A la Carte
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Entrées
Velouté de butternut
Nems de légumes, sauce aigre-souce
Tarte fine de poireaux, vinaigrette
Salade de tomme panée, figue rôtie, tomates et lard
8.-
9.-
11.-
13.-
Plats
Ravioles épinards ricotta, sauce napolitaine
Wok de boulghour au tofu caramélisé
Hamburger végétarien, chantilly gruyère
Croûtes aux champignons avec salade
28.-
20.-
22.-
15.-
Suggestions (jusqu'à épuisement)
Filets de perches du Léman
Hamburger viande (Boucherie du Molard)
36.-
25.-
Desserts
Cake végan aux amandes, salade de fruits
Crème brûlée à la catalane
9.-
10.-